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农研院学术委员会召开新著《从二物农业到三物农业》初稿讨论会

发布时间:2017-06-16发布人:网站管理员浏览量:581次

 近日,安徽大学农村改革发展协同创新中心学术委员会召开会议,讨论修改《从二物农业到三物农业——农业发展的新理念》一书的初稿,在肥学术委员会委员参加讨论会。

 国务院参事室特约研究员、省政府参事室参事、省委省政府原副秘书长、安大农村改革发展协同创新中心学术委员会主任刘奇主持讨论会,学术委员会委员、省农委原副巡视员胡桂芳通报了书稿编写进展情况,与会的学术委员对已写出的章节进行了认真讨论修改,刘奇主任逐一提出重要指导意见并讲话。

 刘奇参事指出,微生物开发是实施“健康中国”战略的重要措施。书稿中有关章节要把健康中国的三层含义写清楚:一是国家发展的目标。这个目标就是人的健康和人的寿命要达到世界先进水平。二是人民的生活方式。就是要有一个健康的理念,要有维护健康的服务体系和保障体系,这就是新的生活方式。我们现在这个方面应该说发展很快,但还远远赶不上发达国家,健康意识、健康知识水平很低(有关方面调查,达到标准的只有6.8%),差距非常大。健康理念水平需要很好的提高,健康服务和保障体系还未完全建立,还须不断完善。三是国家发展的一种模式。首先把健康摆在首要位置,这是国家发展的一个大战略,放在最高位置,所谓首要位置就是一切都在它之下。其次就是要全方位、全过程、全周期的提高服务和提供保障。健康中国必须围绕这三个方面的内容做文章。

 关于微生物开发,书稿将秸秆综合利用、畜禽废弃物资源开发、食药用菌资源作为重点章节。刘奇参事指出,这三章要深入浅出,突出实用、实效,让读者一看就懂得,读了就明白。他指出,食用菌是重要的微生物食品,其开发非常重要,专家建议每人每天消费食用菌250g以上,我们现在全国平均才60g,开发潜力非常大。如果按照专家建议的水平开发,那就是一个上万亿的产业。食用菌等微生物食品是一个非常有前景的产业。人类有史以来的农业活动主要是在动植物上做文章,农业现代化要有三物思维的理念:植物、动物、微生物同时开发。植物是生产者,动物是消费者,而微生物是分解还原者,没有微生物的参与,农业的生态循环链条就建立不起来,石油农业的弊端就无法克服。微生物现在已经形成 “三料二品一剂”(微生物饲料、微生物肥料、微生物能源染料;食品、药品;微生物清洁剂)六大领域,开发潜力非常大。编写时要分析透彻,点明发展趋势。他提出,书稿中的微生物开发尤其是食药用菌开发内容,要请我国食用菌界泰斗李玉院士指指路子,把把方向。

   据悉,《从二物农业到三物农业——农业发展的新理念》一书拟于6月底统稿,将由中国展望出版社出版发行。

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